“嘿，这还不简单。马掌柜，要是你是客人，来吃饭，一进门小二就面带微笑，九十度鞠躬的迎接你，你是不是觉得受到了尊重，心情也会变得好些，要是一进门小二都板着脸，对你爱理不理的，你又会如何呢？”
“原来如此，的确是这样。”马掌柜听了苏墨的话恍然大悟，原来服务这么重要。
“苏少爷，你放心，我一定会好好的看着他们练习的。你也不用天天来酒楼了，这大冷的天，要是冻着了，可就不好了。”现在苏墨可是酒楼的救命稻草，要是生病了可就不好了。
“放心，我身体好着呢。”他也没有打算天天来啊，只是这几天没事，马掌柜又不太会培训员工，他才来的。现在该说的都说了，有马掌柜盯着，他就不会经常来了。
“对了，我今天来是有一件事情和你说的。”想起今天来的目的，苏墨对马掌柜说到。
“苏少爷，你有什么就尽管吩咐。”北宫傲早就对马掌柜打过招呼了，酒楼的事情让马掌柜全都听苏墨的。
“这培训要天天进行，等酒楼开
如果，
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