安良家,厨房里面。∽↗三∽↗江阁∽↗,
安良提起烹饪红烧牛肉的高压锅限压阀,从限压阀喷出来的气体几乎微不可察,显然已经降压完成,
李如初配合的拿着一个不锈钢盆过来,不锈钢盆的优点有很多,经久耐用是基本的;内外光鲜的视觉效果,也是非常好的;再加上易于清洗,不容易残留盛放物。所以,安良家的相当一部分容器,全部是不锈钢材料。
安良将红烧牛肉倒入了不锈钢盆,李如初准备端起来的时候,安良出声阻止道:“如初学妹,我亲自来!你洗点香菜,顺便切成小段,然后端出来。”
“噢!”李如初也没有拒绝,她也会下厨,只是厨艺不太精湛而已。至于清洗香菜,并且切成小段,这种简单的事情,根本没有难度!
安良亲自端着红烧牛肉走到客厅,贪吃狂魔已经敏锐的发现了安良,他抽动着鼻子,深吸了一口气,大呼起来:“好香!好香!”
周晓晓面前的桌子上,留下了很多鸡骨头,显然她吃了很多红烧鸡。与庄十三一起过来的宋琬,比周晓晓也好不了多少。
安良故意绕开了贪吃狂魔的位置,将红烧牛肉放在了林觉非那边,这可把贪吃狂魔着急得直接站了起来,拿着碗筷就跑到林觉非旁边,不客气的往自己碗里夹牛肉。
“四哥,虎哥,你们慢慢吃。对了,由于不知道你们是否对香菜忌口,所以香菜没有直接放在里面,不过马上就拿出来,有人需要就放在自己碗里吧!”安良解释道。
林觉非也顾不上和安良说话,他被红烧牛肉的香气深深吸引住!
仅仅只凭香味,林觉非就百分之百的肯定,安良制作的红烧牛肉,绝对超过了福盛酒楼的秘制红烧牛肉!
贪吃狂魔不怕烫的夹了一块在嘴里面,一块快速咀嚼,一边不停吸气,降低口腔里面的温度。
当他囫囵吞枣的咽下去之后,才夸奖道:“好吃!真好吃!黑心小老板,不得不说,你这家伙除了心肠黑一点,手艺方面没得话说!这种味道,秒杀了福盛酒楼那边一条街的节奏!”
福盛酒楼的秘制红烧牛肉,达到了a-1级的程度,对于普通人而言,那是绝对的美味!至少安良在获得小空间之前,从来没有吃过a类级别的美食。
毕竟想要制作出a类级别的美食,至少需要二级厨师的厨艺,还需要原生态无污染的原材料,两者缺一不可。
但这两者综合在一起,往往就意味着价格昂贵!
安良家的条件虽然不拮据,但也不富裕,只是一个普通人家,又怎么可能花大价钱品尝a类级别美食?
安良制作的红烧牛肉,在制作过程中,看起来是添加了自来水。但实际上,却是添加的空间泉水。
另外,安良选择的辅助食材,乃是屋顶农场出产的新鲜土豆,全程连续浇灌了空间泉水。
两者结合起来,最终烹饪的菜品味道,达到了a+2级的程度!
换而言之,安良制作的红烧牛肉与福盛酒楼的秘制红烧牛肉,足足相差了三个等级!从a-1级,跨越了a级,a+1级,直接来到了a+2级的高度!
这种巨大的差别,哪怕味觉感知不灵敏的普通人,也可以轻而易举的判断出来。
林觉非连续吃了四五块之后,才感叹道:“兄弟,你真是神人!”
老虎不忧伤心中隐隐产生了一个想法,他考虑了一下,便开口试探道:“兄弟,听说你和乌乐胜的关系不好?”
安良也不隐瞒的点头,“是的!”
“嘿嘿,兄弟,我有一个提议!”老虎不忧伤看着安良没有阻止,便继续说了起来,“我的意思呢,就是我们合作,开设一个大型的酒楼,我们也推出特色红烧牛肉,还有特色的红烧鸡,甚至是以前的私房火锅,全部都可以经营起来。我相信,以兄弟你的厨艺,一旦与福盛酒楼形成了正面竞争,福盛酒楼绝对不好过!”
安良眉头皱了起来。
老虎不忧伤继续道:“资金方面的问题不用担心,交给我们处理。无论是我,还是四哥,亦或者是十三和小狂魔,我们都可以抽出不少的资金,组建一个餐饮企业,绝对不是什么问题。”
庄十三也插话道:“老虎哥说得没错!福盛酒楼最近几年的发展势头很猛,外界传闻福盛酒楼的资产突破了千万,绝对是谬传!福盛酒楼的真实资产,恐怕已经超过了三千万!至少我知道,2008年全年时间,福盛酒楼的利润达到了四百多万!”
林觉非并没有发言,但林觉非没有阻止老虎不忧伤和庄十三,他的态度便已经很明显,那就是支持两人的提议。
贪吃狂魔也开口道:“这件事情,算我一份!”
庄十三继续道:“我们以资金入股,你以技术入股!同时,你占据百分之五十的股份,我们四个人占据百分之五十的股份。另外,我还可以给你保证,我们第一步投入的资金,绝对不会少于四百万元。”
按照庄十三的说法,只要安良点头,他就相当于白白获得两百万元!
虽然安良现在已经很赚钱,一个周六周末的营业额达到了两万四千元,净利润超过了两万三千元,但想要获得两百万元的收益,差不多需要一年零八个月的时间。
除非安良继续变更经营类型,继续提升价格。但安良心中明白,目前红烧鸡的价格,已经差不多达到了极限。如果继续提高价格,恐怕会适得其反。
假如说
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