放牧美利坚

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第四十二章 牛马交易市场(1/2)

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“黄石镇我知道,距离咱们牧场不远吧?”

“嗯,从牧场开车的话,十多分钟就到了,从博兹曼这边过去,也就是十多分钟。不过今天路上车可能会比较多,这个月份,正是牛羊的交易旺季,你也算是碰上好机会了,估计还可以见到一些刚刚从研究基地出来的杂交新品种呢。”肯特笑着说道。

“是吗,那可真得要去看看了。”高西搓了搓手,他现在感觉什么都是新鲜的,因为他从来就没有见过这样的牛马市场,他们那里虽然也有养羊、养牛的,但都是以家庭为单位,基本上行都是一两只而已,像他们家养二十多只羊的情况很少见。

一般买羊买牛,都会有人上门来收,不用跑什么集市的。

路上的时候,高西还在猜测黄石镇到底是个什么样的镇子,他脑袋里想象到了很多,然而到那儿的时候才发现自己的脑洞还不够大。

整个黄石镇,感觉住户还不如高西他们老家的一个村子人多,散布在原野上的屋子,就算是个镇子了,而那巨大的市场,才是这个小镇的重点,比起住户的房子,大了几十倍不止。

在小镇外面的空地上,停放着许多不同的车辆,有小型的皮卡,有大型的拖车,也有大卡车,还有一些是非常高端的越野车,这让高西有一种错觉,感觉自己好像是到了变形金刚的电影里面似的,而他面前所看到的那些都是汽车人。

想着这些,高西忍不住傻乎乎地笑了起来。

“咳咳,西场主,别傻笑了,已经到了,赶紧下车吧。”肯特将大拖车停在了空地之上,正准备去交易市场的时候,却见高西还在车的副驾驶上傻笑,很是尴尬地咳嗽了两声喊道。

高西倒是脸挺得很平,完全没有尴尬的意思,跳下车关上了车门,然后鼻子里传来的,就是草的味道混合着牲畜的气味。

说实在的,这种气味并不好闻,肯特或许是适应了,并不觉得有什么不妥,但高西还是有点受不了的。

他家里可是看过羊的,都这样了,这要是换了完全没有跟牲畜接触过的人,闻到这样的气味,估计会当场晕过去的。

正如肯特所说的,这里的牲畜很多,人同样多,路上可以看到许多身穿西部牛仔套装的男女,虽然他们未必是牛仔,但这对于牧场上生活的人来说,已经算是标配了。

当然也有一些从城里来的所谓城里人,就穿得比较文质彬彬,竟然还有西装革履的,不知道来这里为了什么。

交易市场并没有想象中的那么好,其实就是用栅栏围了一些框子,然后上面随意搭了一些可以遮风避雨的材料,幸亏这里平常不会有太大的风,不然估计这顶棚肯定会被大风给刮走的。

人们三三两两在那里一边聊天,一边品评牛马,也有很多人聚集在一起,听着牧场主或者研究院的人介绍自己的牲畜或者杂交品种。

给高西的感觉,这真有点像是到农村安利的那些商贩,拿着个喇叭,在那里一边卖力地介绍着自己的东西,一边将自己的情绪尽量调动起来,兴奋不已。

“去那边看看吧。”肯特很快就锁定了出售安格斯牛的位置,因为这种牛在当地很常见,所以并不难找,而且他们需要的数量也并不是特别多,二百头的话,怎么都能凑够数了。

肯特只告诉过高西,特蕾西是养马专家,阿纳斯塔西娅是养羊专家,却没告诉过高西,其实他自己非常擅长相牛。

也正因为如此,肯特都没有找牛经纪,而是自己陪着高西来的。

“安格斯牛一般都是黑色的,皮毛仿佛黑色的缎子一样漂亮,这属于比较纯种的安格斯牛。当然,最近也出现了一种红色的安格斯牛,目前美国养殖这种红色安格斯牛的人也越来越多了,因为红安格斯牛生长速度快,成牛体重800~900公斤,胴体出肉率高达75以上。而且这种牛牛肉肉质鲜美,营养比较全面。你看你喜欢什么样的,是要纯种的还是要红色的?”肯特一边走,一边给高西介绍着这一次的目标之一——安格斯牛,作为一个牛仔,他真得是非常尽职尽责了。

“就要黑色纯种的吧,红色的你们没养过吧?”

“对,红色的我们没养过,所以也没什么经验,其实黑色的也不差。”肯特笑着说道。

“那就要黑色的吧,你们有经验,再加上牧场里的都是这种黑色的安格斯牛,不要弄得太杂了。”高西想了想道。

“嗯,黑色的也容易买一些。”肯特得到了高西的打算之后,就直奔安格斯牛的交易场地,转了好几个地方,不过很多都是成年的牛,他们这一次是来买牛犊的,东拼西凑,好歹是凑够了二百头安格斯牛犊。

“要不要先把这些牛运回去啊?”高西问道。

“没必要,我开大拖车是打算运西门塔尔牛的,这些安格斯牛就让他们送到牧场就行了,十多分钟的路程,他们不会拒绝的,就是可能会稍晚一点,但今天晚上之前肯定能送到了。”肯特摇了摇头道。

“那现在就去找西门塔尔牛?”

“对,我们先四处转转吧,看看有没有好一点的西门塔尔牛,当然最好是牛犊,实在没有的话,换成成年牛也行,不过就是不太划算。但我觉得现在牛的价格还行,虽然牧草和地皮的价格都在疯涨,但是牛肉的价格却没有上涨,现在买进肯定是不会吃亏的。”肯特跟那些安格斯牛的老板都熟悉,所以约定了直接送货之后就什么

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