出来就和自己亲爹吃醋,这要吃到猴年马月啊。
可这到底是孩子,依恋母体也是正常的。要是现在特别喜欢颜恺宁,而排斥他,那才真是悲剧了呢。
“笑什么呢?”颜恺宁好奇地看着凌蔚卫。这真是一个难得悠闲的夏日午后,爱人、孩子都在身边,还不用去工作,可以静静地依偎在一起。“等孩子出生后,咱们带着孩子一起去海边度假。”
颜恺宁想想那景象都心动,一边想,一边给凌蔚卫描述了出来。爱人、孩子、沙滩,还有海边的小别墅,一家人可以在海滩晒太阳,也可以出海去钓鱼,甚至可以潜水……当然,这个孩子不能参加。
“孩子这么小能去海边么?”凌蔚卫听着颜恺宁的描述,也觉得十分动心,可是想想孩子,这提议恐怕不大靠谱。
“到时候再说吧。”颜恺宁笑着长出了一口气,心里却已经盘算着去买一栋海边别墅了。“喝水么?”
“不喝,我要起来做点心了。”
“啊?”颜恺宁不知道一个孕父哪来的这么多精力。
“刚才看着眼馋手痒,想做做。”凌蔚卫捡起掉在地上的书,朝着颜恺宁挥了挥。
颜恺宁接过看了一眼,书皮上写着《四季和菓子》。
“你要做日式点心?”
“是啊。现在餐厅里多是西式点心。中式的点心很少,日式的则根本没有。”凌蔚卫掰着手指算着,“我想给餐厅增加几个新品。”
“你省省吧,餐厅哪里需要新品。”颜恺宁简直头疼。肚子都这么大了,还想着餐厅的新菜单。又不差这点钱,毫不夸张的说,现在餐厅的营业额在整个京城都名列前茅。厨子和服务员从开业忙到关门,一刻都停不下来,再加新品,那餐厅要挤爆了。
而且餐厅本来就是采取一段时间换一次招牌菜,这种方式让食客们纠结非常。又想吃现在的菜肴,还想吃上次的菜肴,再加了新品,简直要纠结死了。
“品种太少。”凌蔚卫让颜恺宁拉着他起来,洗干净手,端来材料,就在院子里开始试做和菓子。
凌蔚卫拿着各种材料一一加工,颜恺宁就在一旁看着,端着水打着扇,看凌蔚卫什么时候渴了可以喝一口。
别看只是一种小点心,可样子精致,味道可口,而且几位重视季节。
从一月份的花瓣饼、二月份的织部烧、三月的樱饼,一直到十二月份的柚形。
和菓子的种类很多,例如:小馒头、米粉团子、大福、最中、羊羹、鲷鱼烧、金平糖等都包括在内。
其中几种,凌蔚卫以前也听说过,比如羊羹就是从中国传过去的,还有小馒头,凌蔚卫也见过旺仔家的,还给弟弟买过,虽然不知道到底是不是一种东西。还有大福,上次凌灵拿回来了一盒,是冬冬送的,凌蔚卫尝了一个,味道还真不错,不过一问那价钱,差点给跪了。
这一盒才六个,算上盒子也到不了四两,居然就两百多块。要知道这东西利润这么高,他就直接去开个点心铺了。
一份又一份的不同材料罗列在面前,有葛粉、雪媚娘粉、栗粉等等,在颜恺宁看来全都差不多。
“这些玩意有什么区别?”颜恺宁看着凌蔚卫连续调拌了几种白色的粉末,实在分不清到底哪个是那个了。
“拿去蒸熟……”凌蔚卫翻了个白眼,把一个调好的递给另外他。
“好。”颜恺宁放下其他东西,把面前的糊糊上锅蒸熟。
凌蔚卫研究新品,颜恺宁帮着忙了一下午。有蒸的有熬的,各种馅料更是现场制作。凡是需要去厨房里加热的,颜恺宁都主动承担了下来,他可舍不得凌蔚卫在这种天气里闷在厨房。
颜恺宁围着个围裙,在厨房里热的全身冒汗,直到下午四点多,这些点心才算是全部做好。
康宇双在院子里陪着凌蔚卫吃水果喝茶,卫老也来凑热闹,看到颜恺宁在厨房里忙的满头大汗还不亦乐乎,终于脸色和缓了一些。
“好了好了。”颜恺宁把院子里石桌子上的水果收拾了起来,摆上了点心。
石桌上摆着的,都是凌蔚卫刚刚制作出来的点心。有水灵灵半透明的水馒头,也有白色外壳里面藏着新鲜草莓的大福,有面团里揉着盐泽樱花瓣的樱饼,也有大家常见的羊肝羹。
日式点心一般多用小仓,也就是红豆馅,凌蔚卫虽然也做了一些红豆馅的点心,但是守着小桃源几百上千种食材,自然不会这么单调。
听起来最俗气的莲蓉是小桃源一种半灵品的莲子制成的,莲子沙软细润,用最纯正的果糖调味,填入一个个样子极为精美的点心里。
刚开始吃的时候,几个人都一口就尝出了原料。那淡淡的莲子香味和点心外皮淡淡的荷花香味相得益彰。淡淡的清甜让他们觉得不是在吃点心,而是在品尝一朵刚刚含羞开放还带着露珠的荷花。
凌蔚卫说那是莲蓉,众人都不信,莲子就是莲子么,怎么又是莲蓉了。
凌蔚卫一脸无奈地解释,莲蓉就是莲子做的啊。平时大家可能并不喜欢吃莲蓉,觉得太甜太腻,那是因为里面放了大量的糖、油以及其他调味料。而凌蔚卫不喜欢吃那种油腻腻的馅料,这油放的很少,且是橄榄油,而糖则是果糖。味道才会这般的清甜清爽。
凌蔚卫说完,发现其余几个人每一个听的,都在抢着吃点心,顿时一头黑线。
几个人抢吃的是羊羹,羊羹,也叫羊肝羹,当初正是
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