真的有人看到飞过旅社大门口的苍蝇,被一名带刀亲兵挥刀削成了两半!天朝功夫的传说瞬间游走于马赛的大街小巷,不少心存不轨的盗贼小偷之流闻风便打消了念头。
开什么玩笑?抢劫也是有风险的好不好,就算是肥的流油的肥羊,也得有命享受才是,为了钱掉脑袋的蠢事可没人愿意干。
却说浮霜等人在王冠旅社落了脚,事实上这座马赛最负盛名的旅社并不属于法国人,而是白羽在五年前盘下的生意。白羽早就在马赛等了有十多天,并清空了旅社静候皇帝皇后的莅临。
在菜肴上,白羽更是煞费苦心。浮霜一行人是傍晚抵达马赛的,因此这头一顿晚餐盛宴便格外重要,按照东方的习惯就是洗尘宴。
菜单白羽改了又改,最终按照法式的规矩拟定了一道汤,三道菜和两份甜点,配菜的三种酒也是精挑细选的。当卫东鋆和浮霜在餐厅落座时,旅店的主厨威廉围着围裙,走到天朝贵客面前开始介绍他的菜单,白羽没有告诉他客人的真实身份,这位年过五十一把白胡子的法国老头只将卫东鋆和浮霜当成了老板的朋友。
董婉珠将他的话翻译成了天朝语,第一道开胃菜是鱼子酱配三文鱼,鱼子酱是奥斯特拉鲟鱼的鱼子制成的,它来自黑海,具有牡蛎般的风味;三文鱼则是挪威冰海三文鱼,配的酒是樱桃白兰地。
浮霜和卫东鋆都用不惯刀叉,他们以天朝人传统的食具筷子和勺子,细细的品味这道美食,令老厨师心中万分纠结。
“味道不错,就是酒烈了点。”浮霜吃完后放下勺子表态。
卫东鋆没有说话,对他而言白兰地不算度数高的,不过霜霜说什么就是什么,他自然不会有异议。
紧接着便是法式牡蛎浓汤,一路上浮霜看惯了海员们生吃牡蛎,她却一直没敢尝试,如今瞧见了炖熟了的牡蛎,尊贵的皇后殿下十分满意,她欣然喝了两口,却微微皱起了眉头。
“怎么了?不好吃吗?”卫东鋆直白的问道,旁边伺候的法国老头几乎要掩面而泣了。
“味道……怎么说呢……很独特,只是我不习惯这么多的奶油。”
法国菜就是奶油、奶油和奶油啊摔!!
第二道菜是法式龙虾冻,硕大的龙虾树在盘子里做装饰,龙虾肉浇汁冻过后鲜香浓郁、晶莹爽口,令浮霜最为满意。浮霜满意卫东鋆便满意,两人端起配菜的阿尔萨斯白葡萄酒频频举杯,瞧得主厨老头惊诧不已。方才还声称樱桃白兰地烈的女士,似乎酒量并不小啊!
随后的主菜是松露煎牛排,香煎过的黑松露被切成薄片铺在小牛腰肉上,将牛肉的味道幻化出不同的层次。浮霜对牛排的味道还是比较满意的,唯一不满的是,为何这么一大块肉不给切好了再送上来,难道要她和卫东鋆用啃的吗?
她用筷子捅了捅人,刚准备开口,董婉珠麻利的拿过一旁的刀叉,飞快的将肉给她切成了整齐的小块,浮霜这才夹起一块送到嘴里。洋人主厨不觉慨叹,到底是天朝的贵族老爷夫人,用餐原来还需要这般伺候!
两道点心一道是秘制鹅肝酱片,一道是可丽饼。由于怀孕期间吃多了鹅肝,浮霜对于秘制鹅肝酱片十分感冒,甚至碰都没有碰,直接伤透了老厨师的心。对于可丽饼她却表示‘还不错’,而且吃了个干净。
一顿饭吃的跌宕起伏,差强人意。在挑剔的东方贵客面前,退役的法国皇室御用主厨自尊心受到了较大的打击。浮霜却很是愉悦,无论好不好吃,习惯不习惯,这都是她品味的最为地道的一次欧洲大餐。(www.biquwen.com 笔趣文……)
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