十全食美

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/宁有方和阮氏自然不知道宁汐心里的唏嘘感慨,心里俱是暗暗的骄傲不已。女儿生的漂亮聪慧,也难怪来福看的舍不得眨眼了呢宁有方笑着说道:“你们两个在这儿随意转转,我得开始忙活了。”

五两银子足够普通之家几个月花用的了。能定这么高规格桌席的客人自然来头不小,得拿出看家本事才行。

宁汐立刻笑着说道:“爹,我是来跟你做学徒的,当然得好好看你怎么做菜才行。对了,我还要让你和娘看看我的本事呢”

宁有方哑然失笑,随口哄道:“好好好,你高兴就好。”说着,便扬声喊道:“张展瑜,快些过来。”

话音刚落没多久,一个十八九岁的男子便匆匆的跑了过来。

宁汐忍俊不禁的笑了起来。这下她可总算明白为什么做厨子的都是大嗓门了。隔着这么老远嚎一嗓子都能让人听见,声音不大可不行啊张展瑜就是跟在宁有方身边做事的二厨,平时专门负责切菜配菜还有冷盘。宁有方简单的吩咐几句过后,张展瑜便点头应了,低头忙活起来。

宁汐好奇的打量低头认真做事的男子一眼。

这个张展瑜长相不算出众,只能算是五官端正而已。不过,眉毛生的极为浓厚,显得很是沉稳。握着菜刀的手更是极稳妥,迅速的将手中的茄子切成了细长条,细细看去,竟是每条都一般长短粗细,令人叹为观止。

宁有方却还不太满意,皱着眉头说道:“动作快一些,像这样磨蹭,得准备到什么时候。”板着脸孔的宁有方倒是多了几分平日里没有的威严。

张展瑜不敢怠慢,连忙点头应了,手下的动作果然快了许多。

宁有方一边指挥着张展瑜将各类蔬菜切成片状块状条状或是细丝,一边又扬声喊了两个打杂的人进来,给炉子生火加炭。还得处理一些贵重的食材,一时也顾不得宁汐和阮氏了。

宁汐仔细的看着眼前的这一切。

既已有了学厨的心思,当然要处处留意小心多学才是。

过了片刻,隔壁的几个厨房里也都热闹了起来,说话声切菜声等等各种嘈杂的声音传了过来。

阮氏忍不住笑道:“这动静可真是不小。”

宁有方忙里偷闲的笑着应了句:“等真正开始上锅炒菜了,那才叫动静大。你等着看好了。”

果然,过了片刻,隔壁又响起了热油在锅中翻滚的啪啪声。

宁有方笑骂了句:“这个甄胖子,这么早就开始忙活了。看来,他的客人倒是来的早。”

话音刚落,跑堂的小伙子来福便急匆匆的跑了进来,口中嚷嚷道:“宁大厨,你的客人已经来了一桌,说是一盏茶之内要上菜。”

宁有方精神抖擞的应了,开始站在锅灶前忙碌了起来。

旺盛的火苗高高的跃起,厚重的大铁锅在宁有方的手中却似轻飘飘的没有重量一般,一勺热油下锅,葱花姜末随之放入,发出了噼里啪啦的响声。

张展瑜不待吩咐,就迅速的将准备好的蔬菜倒入锅中,宁有方顺势颠勺,火苗一窜老高。宁有方一手握着铁锅,另一只手稳稳的握着勺子颠炒,不慌不忙的放入各式调味料。

然后,热腾腾的菜香迅速的弥漫开来。

宁汐看着这一幕,眼眸渐渐亮了起来。

前世她只知宁有方厨艺超群,不知吃了多少他亲自烹煮的美味佳肴,可从未真正的留意过宁有方是怎么下厨的。

原来,专注于做菜的宁有方是如此的高大威猛,散发出异样的魅力。

宁汐忍不住瞄了阮氏一眼,待见到阮氏嘴角含笑满眼柔情后,宁汐抿唇笑了起来。爹娘性格截然不同,可却一直和睦恩爱呢来福麻溜的跑了一趟又一趟,不时的报告着客人的反应:“宁大厨,客人说了,刚才那盘红烧鲤鱼味道很好。”

“八宝野鸭油而不腻,客人边吃边夸呢”

“对了,客人想点一个您最拿手的炒白菜……”

[bookid=2086494,=《华裳》]

第十二章炒白菜

收藏投票的童鞋每人吃一口宁大厨最拿手的炒白菜)o~

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宁汐听了这句话,忍不住笑了:“爹,你最拿手的竟然是炒白菜么?”

这可是最最简单普通的家常菜了,基本上人人都会的吧宁有方挑眉一笑:“汐儿,今天爹就露一手给你看看。”说着,扬声吩咐道:“展瑜,去切两盘炒白菜。”

两盘?张展瑜微微一愣,旋即点头应了。利索的挑了两颗鲜嫩的白菜,剥去外面的几层,只留下菜心,然后手起刀落,切成

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