争锋之水火无情

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第四十二章 无上珍品(1/1)

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姒非拿着鱼胶喜笑颜开,这可是难得一见的好宝贝,要下一番苦功夫才行。

回头看见肖笑正一脸不善站在那里,心中咯噔一下,完了,得罪小魔女还能有好?赶紧赔礼道歉,低声下气道:“对不起,肖学姐,我刚才凶你实在是因为情急之下,无奈之举,请你原谅。”

其实肖笑也不是生气,只是对于姒非突然的改变感觉很突兀而已,现在人家很有诚意的道了歉;何况听话中意思,还与父亲的胃病有关,她也就不再继续纠缠。

只是被吼了一句,依然心有不甘,长这么大何时被人这样凶过,哼,没好气的一把夺过鱼胶,端详片刻,道:“就这么灰不溜秋的东西,被你吹嘘的天上地下,绝无仅有,有那么玄乎吗?”

又指着一块黑乎乎地方,质疑道:“姒非,你到底靠不靠谱,看看,还有蜘蛛网,这东西看着就像块树皮,能吃吗?”

姒非目不转睛盯着她将宝贝鱼胶摇来摇去,不时掉落一些边角碎片,很是心疼。忍不住还是轻巧的夺了过来,赶紧腾出买菜的一个袋子,小心装好,省得别人惦记。

对着肖笑二人,道:“我们边走边聊。”

出了拥挤人群,今天任务差不多完成了百分之九十。一道美食是否有底蕴,很大部分取决于其食材本身特质;同样,一个高明厨师必是以能激发出食材的本味而著称。今天,姒非买到了许多顶级食材,晚宴他充满信心。

所以,现在用轻松的语气道:“肖学姐,就像我刚才说的,这是一只罕见的大黄唇鱼胶,也就是小须金钱胶。单以个头来算,完全可以和顶级大须金钱胶相媲美。但是要知道,麦氏托头石首鱼虽然也很珍贵,但是由于分布广泛,总能捉到一些个头甚大的。”

见肖笑对此不甚感兴趣,又换一个话题,道:“鱼胶善补气血两亏,辅以一些菌菇,最是能够调养老胃病,而且有美容养颜之功效。”

姒非重新打开袋子,漏出半个鱼肚,用手轻轻在边角擦拭几下,竟然漏出亮黄的内里来,道:“你们看这只胶,皮薄,肉厚,四角肥大。擦掉灰尘后,色泽亮黄,品相完好。特别是那些纵横血线,这是制胶人特意留下来的。一般来说,带有血渍的鱼肚必影响质地、口感,属于下下品。但是这只胶又有不同,制胶人用特殊手法将大黄唇鱼精血完好封存在血管中,干制后也保存不坏。对于营养价值的提升有很大帮助。”

说完,又兴奋道:“肖学姐,虽然我不是医生,但是有了这只鱼胶,我完全有信心将伯父的胃调理到最佳。”

肖笑虽然也很开心,但还是有点疑惑,道:“姒非,我爸那可是三十年老胃病,很多国手名医都束手无策的。”

受到质疑,姒非也不生气,只是郑重道:“肖学姐,你就是不相信我的能力,也要相信这只鱼肚的价值。对于识货的人来讲,即使你叫出十万的价格,都会有人抢着要的。”

听到这,肖笑直接张大了嘴,瞠目结舌;而姬冰雨虽然淡定,但是紧紧皱起的眉头也在诉说着不可思议。

看到他们的表情,就知道肯定不相信,姒非道:“你们不要不信,我这还是按最低市价报的。如果上拍卖会,那价值就更不好说了。像这样罕见的鱼胶不能再称为食材了,已经上升到艺术品行列。不信没关系,晚上品尝之后就知道了。”

打消了肖笑想要继续纠缠的念头,姒非问道:“肖学姐,伯父一般何时吃晚饭?”

肖笑回答道:“每天准时六点,吃完饭还有公务。”

姒非沉吟估算一会儿,道:“那好,下午四点之前,我准时到你家。”

肖笑反问,道:“怎么?你不和我们一块回家?”

姒非道:“我还要回去准备一下,工具都放在寝室了。”

眼见父亲康复有望,肖笑越发不放心,道:“那我们陪你一块去。”

姒非连忙道:“不行的,好些食材需要预先处理。”

当然主要理由不是这个,他实在不想因这两位个性美人在学校里引起轰动。

肖笑只好作罢,接过所有食材。姒非详细介绍了一些需要预先处理的东西,诸如哪些需要冷冻,哪些需要清水泡发,而哪些又不需要做任何处理等等,事无巨细。

特别叮嘱了那只鱼胶:小心切下巴掌大小,洗净浮灰,浸泡五十度微热清水,保持温度不断换水。其它的菜不做任何处理,一定不能沾水。

至于干硬鱼胶如何分割,姒非显然不需要操心,有姬冰雨这么个绝世高手在,那都不是事!

姒非怕她忘记,准备再次叮嘱一遍,直接被肖笑鄙视,道:“真是门缝里看人,姐也是堂堂燕园出身,这点小事会记不住。更何况我们小雨那可是出了名的过目不忘,甩你八条街!”

又一个过目不忘的?要不要这么伤人?姒非满心苦笑:感情这大京北真是天才满地走,牛人不如狗啊,还让不让人有条活路!

打也打不过,学也学不过。自己那点优势眼看着损失殆尽。

就剩下做饭这点手艺了。

肖笑小小刺激一下姒非,拎着东西,跟着姬冰雨,骄傲向小母鸡般离开。临走时,放出一句话,道:“姓姒的,以后不准再叫肖学姐,肖学姐的,真难听。想叫也要把中间的学字去掉,姐可是大你五六岁呢,哼!”

双方各自回家。

……

第四十二章(完)

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