锅内放些水，里面切些黑瓜，水煮开后放入切好的排骨，大火煮开，排骨捞出沥干水分，水倒掉后，锅内放油加入黑瓜和白葱，因为黑瓜的价格比较便宜，可以多放些，可惜没有辣椒这是最大的遗憾。
倒入排骨后炒到边缘微黄后，加入酱油和酒后，兑水淹没排骨后大火烧开，然后转成小火大约4o分钟后，加入盐，等到大火收汁变成粘稠状即可装盘，可惜的是末世后东西欠缺，对于现在培育古植物的做法，陈茜很高兴，但愿政府能够快些将种子种出，到时候就能做更多的美食吃了。
“哎！好想回到过去啊！这样很多的调料可以用，也能将排骨做的正宗一些，现在只能将就一下了。”陈茜叹口气，将排骨放在桌子上，做些烤肉和汤，津津有味的吃了起来。
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