梦回大唐之我是单雄信

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第65章 郡主与五花肉(2/2)

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李世民虽然是个皇子,也是吃过猪肉,在外面征战的时候,有时没有吃的,连老鼠都吃过。

也许是知道自己的吃相有些过分,不好意思的李世民不得已减慢了筛子的速度,转移话题地问道:“五哥,丽质这样吃,这肉适合小孩子吃吗?不会出什么问题吧?”

“没事,小孩多吃点这个对身体有好处,世民不必担心,只是外人不知道而已。”

猪肉有人身需要的多种营养成份,含人身需要的蛋白质较多,蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质。

废话,能有什么事,前世的时候那些用激素喂养起来的瘦肉晶猪吃了都没有事,更加不要说这个时候的纯绿色原生态猪肉了,前世作为一句厨师,单雄信很知道这个道理,单雄信心里清楚,这个事情上一点事情都没有。

“以往我也吃过,怎么跟今天吃的味道不一样?以前吃的可是有一股子骚味,今天怎么没有了?”李世民问道。

“呃,确实是有一股子味道,这是由于它没有经过阉割的缘故,要是它从小的时候就阉割了,不但没有那股子味道,而且肉质更加鲜嫩,更加好养长得也快。”单雄信答道,喝了口酒,继续说道:“我是用一些秘方跟它一同煮了,去掉它的那股子味道的。”

“哦,阉割过的能有这么多好处?不知道什么时候吃到那种经过阉割过的肉?”李世民说道。

“这有何难,找几户人家把阉割方法告诉他们,待到大了,就能吃到了,我还知道一种做法,叫烤乳猪,味道更是一绝,那才是真正的美味,下次做给你吃。”单雄信说道,想起了前世吃的烤乳猪,口水差点就流了出来。

看到单雄信就要流出口水的模样,李世民知道那叫做烤乳猪的肯定是很好吃了,不然五哥不会露出这个模样。

“我也要吃烤乳猪”小郡主也听到了单雄信说有比现在吃的这个五花肉更加好吃的,叫了起来。

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