把竹筒递回给妙姑,华如初做了个请的手势。
这会,她完全不想理会老头儿和祁佑是不是认识,是不是有什么话要说了。
不错眼的看着妙姑烫杯洗茶,然后把洗了的茶叶放进一个竹壶里,再把滚开的水倒进去。
用盖子捂了大概有十五息时间,妙姑才把盖子打开,用一个简单的漏勺隔着茶叶,把黄色的茶汤倒进另一个椭圆的竹筒里,最后把竹筒中的茶分倒进三人的杯子里。
茶叶的清香混着竹子的香味散发出来。
华如初赶紧端起来放在鼻端来来回回的闻了好次,吹了吹茶水,慢慢的饮了一口。
没有苦丁茶的苦,却也没有她做出来的茶叶那般的浓郁茶味,味道稍有点淡,在喜欢喝淡茶的人来说,这茶非常不错。
三口喝完一杯,抬起眼,正想让妙姑在续上,就看到对面的老头用极其古怪的眼光看着她。
华如初不由得看向祁佑,刚才他们之间说什么了?怎么用这种眼光看她。
祁佑轻咳一声,提醒那个貌似为老不尊的人。
老人赶紧收回视线,不好意思的连着咳了几声,道:“这个,我老头子没有别的意思,就是奇怪,你又不是我们越县人,这香茶量少,是程钰大概十年前无意间做出来的,只这茶楼有喝,并不往外卖,但你品茶的方式……就像比我们还要懂这茶。”
老人看她一眼,“难道你以前来过越县?”
示意妙姑添了茶,华如初轻哼出声,报复似的道:“是谁说不和女人说话的?您现在难道是在和谁说话?”
“咳咳咳……”老人瞪她,又觉得自己好像瞪错人了,这一男一女亲昵异常。看着也不似那乱八七糟的人,该是夫妻关系,做为男人,怎么能这么纵着家里的婆娘呢?
想到此,老人改了方向,瞪向祁佑。
老小老小,祁佑现在才有点体会这句话了。
家里老太爷年纪也不比这位小,却从来没有在任何人面前露出过这样的一面。
想想,大概只有活得顺心的人才能有当老小孩的机会吧。
“老人家。我们确实是头一次来越县,而且这次也只是路过。”
“真是路过?”
“自然,越县是个好地方,却不是现在的我该来的地方。”现在的他,有太多事要做。等到他能丢下这一切了,再带着如初来这里才是最理想的。
他看得出来,如初很喜欢这里。
老人神情莫测的看他一眼,没有接话,也端了杯茶喝起来。
华如初有些手痒痒,茶具,她好多年没有碰过了。
忍了忍。还是开了口,“能把这茶具借我用用吗?”
妙姑瞪大眼,无措的看向老人。
老人看她,“你会?”
“会一点点。”
“给她用。”
在茶楼里侍候人虽说不是多卑贱的活。却也没有多上得台面。
好在越县风气还算不错,程钰的茶楼也没人敢在这里放肆。
所以这里的姑娘都只是单纯的侍候人喝茶。
可再好,也绝不会有人如此兴致勃勃的说要试一试。
更何况这一行人明显就是出自富贵之家。
华老太爷的话在越县这个地方就是县太爷都要听着的,妙姑就算心情奇妙。也赶紧让开了地方,站在一边看着。
祁佑眼神动了动。却也没有阻止。
老人看在眼里,眼神更是高深莫测。
在茶具前蹲下身来,活动了一下手指头,华如初把杯子里的残渣倒了,茶壶杯盏全部清洗了一遍。
身后的云书早就把一个小盒子拿出来双手奉上。
把旁边炭火上热着的水淋杯淋罐,华如初从盒中舀出茶叶分粗细放入壶中,注入滚开的水,合上盖子后立即倾出。
再注入第二道水,稍等片刻,提壶盖,从壶口轻轻刮去茶沫,然后盖定,再以滚水淋于壶上。
最后再以开水烫杯,开水要直冲杯心,这道手法最是考验人。
不熟练的人最易烫着手。
华如初到底是久未动手了,到底还是免不了被烫了几下。
可她连停顿都没有,一套动作做到底,仿佛烫到的不是她的手一般。
有那么点炫耀的意思在里面,华如初的每一个动作都优雅至极,手指翻飞,行云流水。
妙姑与之相比,根本不在同一个层次上。
这些动作都做完后茶也熟了,刚好可以洒茶。
把黄色的茶汤以极快的速度洒入三个杯中,颜色均匀,茶香四溢。
剩下的茶全部倒入另一个空置的竹筒里,合上茶壶的盖子,把杯子倒置过来。
端起第一杯,华如初双手递给老人,“在我们那里,第一杯茶该敬长辈,请。”
老人此时眼睛贼亮贼亮的,高兴的接过来喝了一小口,满嘴清香让他欢喜的无可不可,嘴巴都好一会不愿意张开,生怕散了那茶味。
华如初眉眼微挑,这老头,就差没把喜欢两字刻脸上了。
端起第二杯茶递给祁佑,“我不懂越县这边敬茶有什么规矩,可是老人是长辈,你敬上一杯也是应该。”
这就是说,不用管越县这里的规矩,这杯茶是孝敬长辈的,如果老人所图的事于他们无利他们不愿意答应,那这就是个最好的推却理由。
祁佑深深看她一眼,身边如同多了个智囊的感觉,很好。
不管什么事,他再不用一个人死撑了。
“内子沏的茶,小子敬上,这是我们夫妻敬上的心,请饮。”
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