听到这个配置,杨飞简直是泪流满面啊,尼玛,还能再简陋一点吗?那么大的一个酒店,要是告诉别人,正式员工只有五个人,谁尼玛敢相信?反正,打死我都不相信啊。
“正常时候的服务员有几个呢?”杨飞出声问道。
“一般也就是三四个,基本上领班和主管多一点,不过,现在那些领班和主管都走了。”唐来耸着肩膀,很是无奈的说道。
“三四个服务员能够?”那么大的一个酒店,三层楼呢,三四个服务员就能够了?那一个服务员不得忙的跟陀螺似得?根本停不下来?
唐来像是看白痴似得看着杨飞,然后说道:“酒店有一个特殊性,造成完全不需要那么多正式员工,你应该能够想到,很多时候,一个酒店忙的时候,会忙的要死要活,闲的时候,又闲的要命,招那么多服务员,不给工资的吗?”
缓了缓,唐来接着说道:“为了节省这部分的成本,一般忙的时候,需要服务员的时候,都会找小时工服务员,一般都是出来做兼职的大学生,就比如,你上次来这边吃饭的时候,看到的那个姑娘,就是咱们学校的学妹,过来这边做兼职的,不光是服务员,洗碗的阿姨,和保洁的阿姨等等,一般也都是直接找的小时工。”
听了唐来的讲解,杨飞才恍然大悟,怪不得呢,就一个服务员,那要是忙的时候,岂不是把人给忙死?看来,自己需要了解的东西,还有很多啊,经营一个饭店,也不是自己想的那么简单啊。
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