上章说到,当贾母同黛玉以及三春入席落座后,那么,其他人还有没有资格入席落座呢?我们继续接着往下看原文:
【旁边丫鬟执着拂尘、漱盂、巾帕。李,凤二人立于案旁布让。外间伺候之媳妇丫鬟虽多,却连一声咳嗽不闻。】
“布让”:就是不断地给贾母和小姐们搛菜,劝餐。
这些人是不允许落座的,只有低眉顺眼地站着、随时听候差遣伺候落座之人的份儿。
那么李纨和凤姐,贵为贾府的大奶奶、二奶奶,为什么她们也不能与贾母们坐着一道吃饭呢?
原来,贾府遵循当时满族人的规矩,妇姑不同席,不敢坐。小姑的地位比媳妇还高。
王夫人之所以能落座,因为年长夫贵也,故李,凤二人代小姑之劳。
而我们现在已经破除了这些不合时宜的陈规陋习,已无此刻板繁琐礼规。
那时的人啊,生活在这些落伍的礼教下,着实可悲可叹也。
在贾府不但吃饭的人不能作声,旁边伺候的丫鬟人等也必须保持安静。这一点规矩,我们现在仍在传承。
作者也非常讨厌吃饭时听到有人在饭桌上吃个饭发出稀里哗啦的声响,非常让人反感,影响食欲。
好了,该做的人都坐下后:这样一来,黛玉和贾府三姐妹三春当时陪贾母吃饭时就是这样的情势:
贾母正面榻上独坐;两边四张空椅的座次为:左一:黛玉;左二:探春。右一:迎春;右二:惜春。
王夫人坐在一边,不能吃,在一旁陪着、监视服侍贾母的人是否周到。
李纨和凤姐是贾母的孙媳妇,同辈中的年长者,站在饭桌旁敬菜,也不能吃。
旁边丫环执着拂尘,漱盂,巾帕;外间伺候之媳妇丫环虽多,却连一声咳嗽不闻。
这样的座次体现了尊老爱幼的原则。
黛玉是新到的客人,又是外孙女,在贾母左手边第一空位落座。这也有讲究,因为左边的座位比右边的要尊贵一些,离贾母近的比离贾母远的又要尊贵一些。
一家子人围坐圆桌就餐,气氛显得那么雍容和顺,除了黛玉此时有些斯文拘谨外。
我们中国人很讲究请客吃饭,与一个陌生人从生人到熟人再处到朋友,大都是从一顿饭的交往开始的,其中座次的讲究,此间可是大有学问。
而中国幅员辽阔地大物博,困此十里不同风,百里不同俗。说到请客吃饭座次的讲究还有一些说法,比如有的以座次右为尊,排座之道有这样的讲究:
1、客人面对着正门为上。
2、客人背对着正门为末。
3、以在正门右为上,居中为上,前排为上,以离房门越远,地位越高。
说到座次的讲究,我这里顺带说一些日常生活中知易行难,常常会被很多人忽视的礼节。
比如当你与人面对时,看他她的哪里比较合适呢?最好的几个部位就是看眼睛、头部,不要看胸部、下身,那会让人反感。
再比如:现在一般家庭都有小车代步出行,那么怎么上车、下车也挺有讲究的。
上车时,要先身子背对着车门弯着腰侧身折进去,再在车里并拢两腿,千万不要先把脚伸进车内去;下车时,要先并拢两脚着地,人再从车里出去。
那么握手时谁先伸手也有讲究:地位高的人首先伸手;女人首先伸手;客人走时客人先伸手等等。
好了,闲话少说,书归正传,那么,如此一顿有礼有规的“寂然饭毕”后,荣府饭后还有哪些值得一说的规矩讲究呢?
要知端详,且听下章继续解读。
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