肉丸子顾轻舟是打算做成狮子头的,人家是红烧狮子头,她这个叫做盐烧狮子头。
毕竟现有的材料,就只有油跟盐,连去腥的葱姜蒜都没有。
拳头大小的丸子,熟了之后捞出来放在陶碗里备用,把水倒了之后放上油,油热了把肉丸子往油里头一滚,放上水把汁水给收好了就能出锅了。
当然,这史前的狮子头跟以前吃的绝对是没有办法相比的。
顾轻舟哀叹了两秒钟,过段的决定等到了来年的开春,一定要出去,找食材去。
那边的南瓜盅也在锅里头蒸着,差不多要蒸上一个小时,就能得到香喷喷,色相形俱全的蒸肉。
中途不要去碰它,因为南瓜很容易蒸熟,一碰就烂。
在现代菜馆里做这道菜一般都是现用常规的方法蒸肉,等到肉熟了之后再装进南瓜盅里头接着蒸。
自家吃就不用这么麻烦,连肉带着一块蒸就行。
其实这样味道还好些,南瓜的味道和肉的味道融合的更紧密,缺点是火候不好掌握。
等到南瓜盅好的时候,狮子头的汁水也收的差不多了。
客厅里头的几个男人吃了两盘子的南瓜饼之后,就更饿了。
一个个眼睛都闪着饿狼般的光芒,一边说着话一边还不忘记去看厨房的方向,准备等出锅了第一个上去帮忙。
曜是最淡定的一个,本来是想要跟他们商量一下明天的行程,结果看到他们一个个都被美食给吸引了,又把羊皮卷地图给收了起来。
等一会吃完了饭之后,再说明天的事情吧!
雅莉这边也把南瓜饼全都炸好了,有些局促的不知道自己接下来该干什么,看着顾轻舟小声的唤了句神姝。
“你吃一个尝尝。”顾轻舟笑眯眯的拿着个南瓜饼递给她,做了这么长时间自己也没尝尝算是怎么回事?
都拿去喂外头的那些饿狼了!
雅莉受宠若惊的接过南瓜饼,咬了一小口,惊喜的瞪大了眼睛,声音也不自觉的加大了:“神姝,这个真好吃。”
她第一次吃到这么好吃的东西,又甜又香还粘粘的,咬一口,香甜的感觉冲击着味蕾,好吃的让人恨不得咬掉舌头。
顾轻舟看着雅莉的样子,笑着道:“等找到了糖,我教你做拔丝南瓜,我告诉你哦,想要抓住一个男人的心,就要先抓住他的胃。”
说完的时候,还意有所指的厅里头的重华。
雅莉的神色僵了一下,而后腼腆的低下了头,眼底一闪而过一抹哀伤来,小声道:“神姝你说什么呢!重华首领他,不喜欢我的。”
“所以你要让他喜欢上你嘛,等会儿他们都走了,我教你。”顾轻舟看着她害羞的样子,觉得自己更喜欢她了。
这种女孩子一般心地都是很好的,再说了,从她来一直到现在,除了薇姬之外,就没见过第二个张扬跋扈狠毒的女人。
她们的心思,相对于现代各种小三二奶狐狸精之类的女人,简直单纯到外太空去了。
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