李雁回包粽子不在话下,两个妹妹也跟着学,算上戴氏,文氏还有李婉,这人手可是够够的了。
把苇叶展开拿在手心上,在三分之二处窝成一个角角,里面放上泡好的圆糯米,这圆糯米粘性好,口感糯,还是特意去镇上的粮店买的,比自家种的要好吃。
塞上馅料儿,压紧压实,把多余出来的苇叶扣回来,形成一个三角的形状,包严实就行了。
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