林棋提供1000万美元的资金,足以让cheeses(查克芝士)的发展加速10年。
再加上,其提前定为成儿童餐厅,明确了目标之后,发展肯定会比历史上更快。要知道,查克芝士的北美本土门店有多赚钱,门店平均的年资金回报率可以达到40%~50%左右!
而其高利润率并不是因为餐饮卖的很贵,而是因为,其门店不断的更新娱乐设施,边吃边玩模式。
消费者可以看体育赛事,可以玩电子游戏,可以开慢速行驶的电动玩具车在店内绕行……
娱乐设施相当多的部分是收费的,但是在店内点餐,可以获得游戏币作为赠品。
当然了,本质上羊毛出在羊身上,赠送消费者免费的游戏币,也是从消费者点餐消费的利润里面让出来的。
更何况,连锁店面逐渐规模逐渐发展起来之后,也不仅仅是做披萨店这一门生意。综合娱乐场所,既可以点餐,又可以看电影、游戏。甚至,还可以销售一些周边商品。
这种一石多鸟的商业模式,对新创业公司未来的业务形态,也会产生一定的互补性……
比如,查克芝士会不断的引进最新的街机游戏,并且,以比游戏厅更快的速度更新换代游戏机。现在其采购规模可以忽略不计,但随着将来其门店规模达到数百家之后,每年更新换代的街机数量,绝对是不可忽视的大订单。
这才是林棋,愿意投资查克芝士的主要原因。
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