胞弟之争

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第22节(1/3)

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赵廉咧嘴一笑,摸着下巴道:“你老子。”

“他怎么会专门来说这个?”陈纹玉质疑地看着赵廉:“而且这取名水准也不像……”

赵廉摊手,歪着脑袋答:“好吧,是辕少爷向顾先生提议的,取自‘三顾茅庐’,本意是希望餐馆生意红火,回头客众多。但我听辙少爷嘀咕的意思,似乎还表示……家里姓顾的三个人。”

“嗯??”陈纹玉脑子想到了另一处,满脸讥讽:“这个也要打一下顾氏的名号吗?”

“那倒不是。”赵廉毫不避讳地说:“这分明是辙少爷在说你是一个外姓人。”

“哦。”陈纹玉冷漠地回:“把牌子拆了吧。”

“这是顾先生叫人来装的,我还没有那个权利可以动。”赵廉也冷漠道。

陈纹玉顿了顿,使劲盯了两眼后恨恨的进屋了。

第二天,‘三顾美食’神秘地开业了。

为什么说神秘?

赵廉按陈纹玉的意思,足足招了十八个厨师,分为六个菜系不同的一名主厨加两名副厨,每组还固定搭配了一个配菜师,一周只需要上一天班,按主厨一天150元,副厨一天120元,配菜师一天100元结算。六组排周一到周六,陈纹玉自己则负责周日那一天——三顾美食,主打的就是‘限定’。

店里还有一名美女前台,全月班,固定工资1800元,月末完美表现奖励200元,每被投诉一次扣20元,5次以内有效,超过5次则免除奖金;八名服务生,四男四女,采取两人一组周日轮休制,每月2000元,配有红白条纹制服,月末评选最优服务生和非优服务生各两名,奖励和扣除皆为200元;两位大厅清洁员和一位厨房清洁员,全月班,每月1500元,前者配有橘色制服,后者配有蓝色制服;赵廉则身负多项任务,购菜、拉客、宣传、安保、后续服务等等,还包括周日那天给陈纹玉打下手,他的工资则由顾明生发放,陈纹玉也不知道是多少钱。

那时候还不到2010年,在一个一百多平米的餐馆做工,陈纹玉开出的工资可以说是不低了,不过顾明生听赵廉汇报完后压根对他的开价不甚在意,本来就是给他练手玩的,即便这店最后亏损倒闭也没关系。

顾明生含着笑想了想,大加赞赏的是他的车轮菜系制、轮班制和奖罚制:“一套套的都很犀利,小玉确有经商头脑。”

赵廉一听,心猛地一跳,小心翼翼地接话道:“顾先生,大少爷只属意于烧饭做菜,其他的,恐怕没有想那么多……”

“你怎地揣摩起我的心思了?”顾明生轻笑着扬了扬下巴:“小赵,你回去吧,小玉那边还需要你的帮衬。”

赵廉弯腰退出去:“顾董,我先走了。”

他回‘三顾美食’店的时候陈纹玉正在二楼房间玩手机,赵廉凑近瞧了瞧,发现是关于如何经营好餐馆的百度网页。

“嫡大少爷。”赵廉看着陈纹玉认真研究网页的模样,心中叫喊了一句。

第30章 攻君觉醒

陈纹玉郁闷又欣喜地发现‘三顾’这个名头变成了一种宣传。

‘三顾美食’开业没几天,顾辕和顾辙也开了学,仍住在二楼租房。

整个m市里,不认识他俩的不少,但更多的都听过一些,而陈纹玉这顾氏大少爷的身份也是被发报过的,知晓的人不多,但也慢慢在人群中宣扬开来,再一对上那个店名,人们就以为这是顾氏产业了,‘三顾’也顺势对应为顾辕、顾辙和……顾纹玉。

店面知名度大增,担心会出什么骚乱的赵廉为此招了四个黑衣打手,守店作安保。

捧场的、谄媚的,带着各色目的的人太多,每到周日,陈纹玉亲自上阵服务的那天,店里挤的水泄不通,知晓的人多了,他的菜也卖的火了,即便那些人点满满一桌子却一口不尝。

陈纹玉相当不赞同这种浪费行为,经过一分钟的深思熟虑后,他愉快地定下了一条用餐规矩——‘周日用餐剩余不能超过三成,否则罚款100元’,拉成大红横幅挂在大门外边,却仍然阻挡不了那些人——宁愿交罚金,也绝不再吃一口。

后来这个罚金涨到了500元。

很多不明所以的路人看到这条横幅都暗骂老板的黑心,有好奇的人忍不住周日上门点一盘菜尝尝,入口的一瞬他就哭了——心疼自己的500块。

有些舍不得交罚金的,胆大的一批发怒摔盘子骂‘菜做的这么难吃,还要我交钱,门都没有!’,被四个黑衣保镖冷冷地架着肩膀拖出去,下场如何不得知,胆小的一批则生生咽下七成菜,一手捂着嘴一手捂着胃,哭着出门去吐了。

因为店里周一到周六的菜都是很正常的美味,周日那天就被有心人说成是老板为了挣那个罚金故意做的那么难吃,渐渐地很多人都知道了顾氏的大少爷是个黑心商人,凭着做‘黑暗料理’来挣大钱!

陈纹玉为此心塞不已,他一直觉得自己的手艺是在进步的,不然顾辕怎么能好生吃完半条鱼,还温柔地跟他说“今天的鱼腥味比昨天淡了”!

抑郁的陈纹玉看顾客都不顺眼,觉得他们亲和的笑脸下肯定是一大段嘲讽的国骂。

周日那天店里仍旧爆满,顾客源源不绝地上门点餐并一脸恭维地递上罚金,他都只觉得他们真是目的不纯。

目的当然不纯,一次两次的来混个脸熟就行了,他们也不是舍得白花钱的,第三次来就会赔着笑拉住陈纹玉说:

“顾大少爷,我

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