“乐哥儿是我哥哥的孩子,之前我已经告诉过你了,他今天两岁, 但出生日子大, 实际上也就一岁多一点, 刚会走路没多久, 会几个字几个字一说。他比较害羞。”李文轩说完, 便问怀里的乐哥儿,“叔叔帮你穿衣服好不好?”
乐哥儿懵懂的抬头看李文轩,“猪猪穿!”
李文轩手脚麻利的把他的外衣裤穿上, 是一件红色的小袄, 小孩子不抗冷, 早早的就穿上了。然后蹲下身帮他穿小鞋子,一看便是照顾了很多次的,手脚这么熟练!穿好后,乐哥儿就急着往外走,“七饭!”
“饭还没好呢!在这儿跟婶么么玩一会好不好?”乐哥儿无情的拒绝了,他要去吃饭!
田小满不服气了,他就不信他收服不了他,小鬼,爱吃是吧!“你带着他玩吧,我去厨房帮你阿姆做饭!”
李文轩看着田小满的背影,低下头对乐哥儿说,“哎呀,你婶么么好像生气了,乐哥儿怕不怕?哈哈哈”
乐哥儿听到怕字,哆嗦了一下,“怕--大脑腐!”李阿姆喜欢讲老虎的故事,乐哥儿经常听,觉得老虎是最可怕的东西了。
田小满来到厨房,看见李阿姆便叫了一句,李阿姆看他过来,忙说,“小满,快出去吧,到外面玩,这里我做就行了!”
“没事,阿姆,闲着也是闲着,我来帮你做吧!”田小满坚持,他要让那乐哥儿自己过来找他。
李阿姆口头还在推却,但心里熨帖极了,看他坚持,便由着他了。田小满看了看李阿姆准备的那些食材,其中有一个黄黄的大南瓜,田小满想了想,决定做南瓜馒头吃,他小时候很喜欢吃,尤其他阿姆还会捏成很多形状来哄他,他就不相信哪个小孩能拒绝!
和李阿姆说了想法之后,李阿姆便找来一些面粉和酵母给他,田小满先用刀把南瓜削掉皮,切成薄薄的片,这样蒸起来更熟的快一些。
南瓜放上架子蒸熟后,田小满把它们倒在一个大碗里捣烂,因为南瓜比较干,他还放了一点点水下去,很快,南瓜就变成了南瓜泥。田小满又把李阿姆准备的面粉挖了一大碗出来,把酵母放了下去,他想了想,又放了些霜糖下去,虽然南瓜本来就带了一些甜味,但还有这么多面粉呢!
做好这些之后,田小满又等了一会,等到南瓜泥没那么烫了之后,就把它和面粉和在了一起,和好之后,田小满把面团放进盆里,盖上布,放在炉灶上,这样面醒的更快。
在醒面的这段时间里,田小满还抽空帮李阿姆炒了两个菜,李阿姆看着他麻利的动作,心里想,他们文轩可有口福了。李阿姆自己做啥都还不错,就是这个做饭,基本只是能入口,不会让人觉得多好吃,幸好他阿父做那些大荤还不错,而家常小菜在他家一直都不太畅销。
过了一段时间,田小满把盖在上面的布揭开,发现面已经膨胀了,他再用手指一戳,发现洞没有回缩,里面已经呈蜂窝状了,面就和好了。整个面团看起来黄黄的,闻着还有南瓜的甜香,田小满自己都想吃了。
把面团放在案板上,上面已经洒了一些干面粉了,田小满把面团搓成长条,砰砰砰的用刀剁了几下,每个小面团竟然都差不多大。他把这些面团揉圆,然后找李阿姆要了一些线,把线剪成四条短绳,摆成米字格的样子,把面团放上去,提起线绳,松松的系好,然后把其他的面条如法炮制,就摆在架子上去蒸了。
田小满走出门,看到乐哥儿正和李文轩在院子里玩游戏,阳光照在他们的身上,田小满突然觉得李文轩看起来好英俊。
他站在门边微笑着看他们,李文轩感受到他的目光,抬起来朝他一笑,这笑十分宠溺,田小满才发现,好像李文轩笑起来有个小小的酒窝呢!
不一会儿,锅里传来了扑鼻的香味,田小满转身揭起锅盖,这甜甜的香味瞬间朝外面飘去了。正在玩游戏的乐哥儿耸了耸小鼻子,停下动作,看着李文轩,“要吃!”
李文轩哭笑不得的看着他,“你不是才吃过糕点吗?又能吃了?”
乐哥儿坚定的点点头,“吃!”
两人正说着,田小满已经夹了一盘子出来了,他里面还留了一些,让李阿姆也尝一尝。
田小满端着盘子在乐哥儿鼻子旁缓了一下,乐哥儿的眼神立刻锁定盘子,抬起头眼巴巴的看着田小满,他只跟熟悉的人要东西吃,其他人的他不会去要。
田小满蹲下身子,让乐哥儿能近距离看到这盘馒头,黄黄的,被线一钩,竟然真的变成了一个小南瓜的样子,乐哥儿一看到,便哇了一声。
田小满问,“乐哥儿,想不想吃啊?”
乐哥儿点点头,手指不自觉的放在嘴巴里去了。
“那你喊我一声,喊我一声我就给你好不好?”
“嬷嬷!”乐哥儿毫不犹豫的叫出声。
“不对。”
“爷爷!”
“不对!”
“猪猪!”
“不对!!!”田小满无奈道,“喊婶么么!”
“么么!”乐哥儿为了吃的,很好脾气的叫了一遍又一遍,田小满终于妥协了,好吧,么么就么么!
他拿了一个小馒头给乐哥儿,乐哥儿接过,马上放进了嘴里,馒头又暄又软,吃起来香香甜甜的,乐哥儿觉得很好吃,眼睛都笑眯
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