“因为,这是老板自己开的店。”一名酒保随后从吧台上,将三个大杯啤酒瓶放在了几人的面前。
“原来你是老板?”顾晨恍然大悟。
“自我介绍一下。”男子微笑的伸出手,道:“我叫韩冰,你们可以叫我老韩。”
“顾晨。”顾晨握手道。
随后,王警官和卢薇薇也报出姓名,几人算是简单的认识。
老韩撬开啤酒瓶,给三人倒上自己的珍藏,笑道:“这是我最喜欢喝的小麦啤,平时我是不会拿到清吧来卖,都是让国外朋友寄来的。”
“那我们算是有口福了?”王警官也是笑道。
原本大家都没来过这种地方,也不懂酒,难道在清吧遇见老板,一个挺客气的中年人。
“我也是百无聊赖,过来清吧看看。”
说话之间,一个没注意,啤酒泡沿着啤酒杯一起漫出来。
“哎呀,你的啤酒。”卢薇薇赶紧提醒。
老韩将凳子向后一退,啤酒泡沿着桌面直接掉在了地上。
“这么贵重的酒,流失有点可惜了。”王警官也惋惜道。
“哎呀,一不小心,把它给倒出来了,不过没关系。”老韩也是摆摆手,拿着啤酒瓶笑道:“不过呢,这个最精华的地方,好在我留下来了,这就是它的底部啊。”
“底部?”卢薇薇疑道。
“没错,啤酒所有的营养和它的酵母,都是集中在最下面。”顾晨也是接话道。
老韩从吧台抽出几张餐巾纸,将桌面清理干净后,笑了笑说道:“顾晨,看来你还是懂一些的。”
“以前坐高铁,在车上的杂志上看到过。”顾晨说。
“没错的,啤酒所有的营养和它的酵母,都是集中在最下面。”老韩重新拿起酒瓶,指着底层道:“你看这颜色是完全不同的,这种小麦啤,除了有淡淡的这种酵母的香味以外呢,还有这种明显的柑橘的这种气息。”
“而且这款酒呢,它的一个整体的厚度,还有香型呢,我个人认为啊,是比较适合咱们国人的味蕾的。”
老韩端起啤酒杯,与众人碰杯,随后笑着说:“这杯酒我喝完了,剩下瓶里底层的,也是最好的,我留在最后喝,所以我这种人呢,一般属于比较乐观的,也就是说……对未来,始终是有希望的。”
看着老韩喝啤酒,还要灌输一些大道理,顾晨也是颇感兴趣道:“听你这么说,你倒是改变了我对酒的看法,喝酒不是简单的去喝,而是走进酒的深处,走进酒的心。”
“没错,这就是我所崇尚的酒文化。”话音刚落,老韩又是一大口咕噜咕噜的灌入最终,随后发出一阵“啧啧”的满足。
“那还有一种人呢?”卢薇薇只是抿上一小口,笑着问道。
“还有一种?”老韩微微一笑,道:“他们在没有喝这种啤酒之前,先把最好的给喝掉了,这种人呢,普遍认为是比较悲观的。”
看着卢薇薇,老韩也是建议道:“我不知道你是属于哪一种呢,但是有一句话送给你,那就是好酒不贪杯,微醺胜买醉。”
“这句话挺不错,酒文化精髓。”顾晨也是佩服道。
一个清吧老板的建议,并不是如何推销自己的高价酒水,而是跟人分享酒文化。
或许,这就是这家网红清吧的成功之处吧?
“老板,驻唱歌手怎么还没来啊,这喝的也没劲啊。”一名200多斤的胖子,顿时站起来抗议道。
很快,其他在清吧小叙的人群,也都纷纷响应。
“没错,清吧门口明明标注了演出时间和驻唱歌手的名字,怎么到现在还没有开始啊?都已经超过了十五分钟了。”
“是啊老板,怎么回事啊?”
“做生意也得讲诚信啊,不能我们这些老顾客,把你们格调音乐清吧捧红后,你们就随便不尊重客人吧?”
有意见的人越来越多,一名值班经理正在处理。
老韩也笑着掏出手机,拨打了一个电话号码。
“演出快开始了,你们快点过来,不要让我难做。”说完之后,老韩便挂断电话,对着顾晨三人笑着解释:“最近啊,咱们格调音乐清吧捧红的驻唱歌手,有点开始耍大牌,所以总喜欢迟到十几二十分钟。”
“那他们会来吗?我看门口题板上标注的驻唱歌手是亦琛和君泽。”卢薇薇说。
“没错,他们就是我花费了不少金钱捧红的网络歌手,我支持他们的网络创作,他们来我这演出赚钱,给我的清吧带来人气,所以我们是双赢的局面。”
一杯啤酒下肚,老韩又道:“只不过,现在这两人的翅膀越来越硬了,有些不听管教,经常上班迟到,唱歌不卖力,或者自己减少曲目数量。”
说道这些,老韩似乎也挺无奈的。
“合作久了,或许有自己的新想法吧?”顾晨说。
“你可以再签下一批歌手,毕竟人往高处走,红了之后肯定会有人重金挖人的。”王警官也是给出了自己的建议。
卢薇薇撇着嘴,喃喃道:“亦琛和君泽这两个歌手,我一直都挺喜欢,我在直播上看过他们讲述早年的卖艺经历,其实都挺惨的,他们最困难的时候,甚至还在天桥上卖过袜子。”
“是啊,我也是发现这两个人特别有才华,嗓音也很特别,所以就专程去江北市,把他们签到我的清吧,让他们成为这里的常驻歌手。”
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