哪怕陈凡饭量再大也不可能一顿就将整头巨猪给吃干净,所以如何保存剩余的猪肉就成了一个难题。
而陈凡所知的保存鲜肉办法无非就是冷冻,腌制,烟熏三种。
首先排除前两种方法,因为他一不会法术二没冰箱三也没盐,所以只剩下第三种方法。
“烟熏腊肉,还有腊肠。”陈凡舔了舔嘴角,说干就干。
烟熏肉需要大量的柴火,最好是果木,听说熏出来的老腊肉别有风味。
陈凡却没那么多讲究,什么木头不能烧,能冒烟就成。而这片原始森林里别的不多,木头却遍地都是。
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