听到榴莲成熟了。
周文火急火燎的赶过来。
因为他自己不懂榴莲,还叫了两个做榴莲生意的哥们过来帮忙看看。
……
“你外婆后天生日,我和你妈要回去一趟。”
陈远将吃剩下一半的榴莲放冰箱里,就听到老爸说:“陈小,你回去老家?”
“回。”陈小说。
“你们今天就走?”陈远问。
“啊。农场需要人看着,你就不回去了……”陈爸说着看向陈远:“我们回去待几天。等确定榴莲采摘期后给我们打电话。”
“行。”
陈爸他们刚走。
农场里就剩下陈远和宝宝两个人了。陈远还说回屋睡个午觉,面对一脸娇羞的宝宝,陈远觉得吧,应该帮助宝宝成长了……
同时,自己也应该成长了。
两人早就同床共枕了。每天晚上,陈远都偷偷摸摸去宝宝的房间,除了最后一步,该发生的,都已经发生过了。
午后农场,只有知了的叫唤声。
陈远抱住宝宝,两个脑袋越来越近:“睡个午觉。”
“晚上吧。待会周老板过来了。”宝宝还是那么容易害羞。
“就是睡午觉,你想啥呢。”陈远低头吻了上去。
宝宝一把抓住他的手:“别以为我不知道你的坏心思。”
陈远露出贱兮兮的笑容,一把抱起宝宝,走进卧室。还没来得及关上房门,外面‘嘀嘀’的汽车喇叭声音,一台标致suv开了进来。
我去……
来得这么快。
陈远郁闷的整理了一下。宝宝也是,害羞的将陈远推出去,转身整理了一下衣领……
周文将车子开到院子里:“榴莲成熟了?”
“我两天前摘了一颗,用报纸捂了两天。刚才打开,果肉是脆的,甜的。带一些青味……”陈远说着将冰箱里的榴莲拿了出来,打开里面剩下的果肉。
果肉颜色淡黄,偏白。
闻着……
周文和陈远一样,闻不惯这股味道。倒不是臭……反正很难说。
周文带了两个果商过来,他们也分别闻了果皮的气味,和果肉的气味。
“成熟度很低。如果再捂两天,果肉会变软……”其中皮肤黝黑的精壮男子吃了一口果肉,眼睛一亮:“很不错,甜的。这是金枕榴莲?”
“嗯。”陈远点头,又摇头:“不确定。这个农场以前叫金枕农场,之前的农场主说这些是金枕榴莲。可以前结果不多,今年才大批量产果……究竟是不是金枕榴莲,我也不知道。”
“榴莲有干包和湿包。干包和湿包特指青皮榴莲,黄皮榴莲……基本都是软糯口感。不过这个榴莲,看着确实像金枕……但为什么是脆的,主要是成熟度的原因。”
旁边高高瘦瘦的男人也吃了一口,道:“我估计。你摘下的这个榴莲五成熟都没有……应该只有两三成熟。这个榴莲个头大,果型圆润,果肉厚实、饱满,如果等到七八成熟的时候再采摘,那就完美了。如果等自然成熟……”
“金枕榴莲不是猫山王。这个品种,小果子可以等自然成熟,大果子,等自然成熟的风险太大了。”黑矮男人道。
陈远带着他们去榴莲园转了一圈。
高个男人名叫高铭,黑矮男人名叫张猛,两人震惊的合不拢嘴。
这里的产量,未免太高了。而且经过梳果的榴莲,树上的榴莲,也未免太大了。最大的榴莲,估计有15斤左右。
是金枕榴莲。
高铭和张猛到园子里看过后道:“这里的榴莲,成熟度估计只有两三成,果皮还是留青的……没有变黄。金枕这个品种,果皮稍微变黄才是四五成的成熟度……七八成的成熟度,果皮才变得金黄。
不过嘛,四五成熟的金枕榴莲可以进行催熟了。催熟后的金枕榴莲,看起来也很好看。
大个的榴莲,果皮全部留青。
没过梳果的小榴莲,果皮表面果刺下面的皮,有一点点黄色。
陈远摘了几个两三斤的,现场打开。里面的果肉也很饱满了……果肉的颜色,淡淡黄色。没有之前大榴莲的白感……
榴莲还没熟的时候,里面的果胶等物质没有软化,淀粉也没有转化为糖分,因此吃起来脆硬,不够甜,香味也不浓郁。
张猛说了一些青皮榴莲干包。其实,就是果肉七八成熟。但有些品质,七八成熟的时候也很好吃了。
这里的小金枕,张猛说大概有四五成熟。果子不大,可是果肉,厚实……吃起来生脆,只比生番薯甜,并没有比生番薯好吃太多。但如果经过加过,应该可以变成软沙、干的口感。
“我想买一些小金枕回去,多少钱?”高铭道。
“20块。”周文道:“3斤以下的,20块。”
高铭差点喷出一口老血……
“3斤以下20块,你干脆去抢好了。6块1斤……”
“8块。c果……”周文道。
“c果,5块。”高铭看了看树上那些长相不好的榴莲,说:“先要300斤,带回去看看市场反应。”
没有蔬果的树上,歪瓜裂枣很多。
“8块1斤真不能便宜了……等这些榴莲自然成熟,放网上随随便便买15块1斤。”周文道:“第一批,最多卖给你100斤。你拿回去后,不能对外说这是青木农场的榴莲……”
8块钱1斤的c果。真不能说便宜……
c果,就是那些歪瓜裂枣。歪瓜裂枣的榴莲,里面的果肉,也少。
高铭看了看张猛……
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