美食从和面开始

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第1171章 同行是冤家(2/2)

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吃点,保持不饿就行,等明天上午东坡肉做出来再可劲儿吃。毕竟这是戴震霆出手,想来味道绝对不一般。

据说杭州那边做东坡肉,一般情况下是不放水的,而是用绍兴黄酒炖煮。

也不放盐,用生抽增加咸味儿。

这种做法做出来的东坡肉,味道应该不错,因为可以激发出肉本身的那种香味儿,肯定比自己瞎琢磨做出来的强。

他在厨房一边忙活一边琢磨两个问题。

第一,明天早上要不要吃早饭?

第二,明天上午去做的时候,要不要在现场直接闷一锅米饭?

咳,这不是嘴馋,主要是想表达一下对戴震霆厨艺的一种尊敬。

仅此而已。

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状态提示:第1171章 同行是冤家
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