已经想好今天早晨做什么给二妞吃了,红枣花生粥,还有j-i蛋饼。
她抓了一把花生,又拿了十几个红枣来,把枣核去掉,碗里放点儿清水洗一洗红枣和花生。接着抓了一把米放碗里浸泡。
宋春有一个黑瓷的煲汤用的罐子,她拿出来,洗干净放灶上加进去冷水,接着把泡了一会儿的米还有洗干净的花生和红枣全部放进去。
灶下点火,大火烧开黑瓷罐子里的加了米和花生红枣的水,接着转小火熬粥。
熬粥的同时,宋春去菜窖里面拿出来两根葱,把葱剥了,切成碎末。
又去菜橱上的篮子里拿下来四个j-i蛋,磕破了,打成蛋液,然后她把葱末倒进去,加少许盐搅拌。
最后一步,她舀了一碗面粉来倒了进去,加入一些香料粉。
拿一双筷子来顺时针把面粉和蛋液均匀混合。
另外的一个灶孔上放铁锅,铁锅热了之后,在里面刷上一层油,宋春拿个勺子从大碗里舀一勺混合了蛋液的面糊倒进铁锅里。
她双手拎起铁锅耳朵,熟练地转锅,使得锅里的面糊晃悠开,成为一个规则的圆,面糊各部分厚薄一致。
放下铁锅后,灶孔里取一根柴出来,用小火来煎j-i蛋饼。
看看一侧煎成了金黄色,宋春就用锅铲把j-i蛋饼翻个面继续煎,直到另一面也煎黄了,把这张j-i蛋煎饼铲起来放盘子里,一张j-i蛋煎饼就做好了。
在炕上闭目装睡的二妞闻到j-i蛋饼的香味再也忍不住坐起来了。
她一边穿衣裳一边问宋春:“春子,做什么好吃的了?”
宋春乐呵呵地说:“j-i蛋饼,你闻见香味儿了吗?”
二妞点头:“嗯,好香。”
宋春:“刚煎好一个,你过来端去吃吧,趁热吃,香。”
二妞说好,麻溜地穿好衣裳和棉裤,套上孙莲花送来的新棉鞋,几步走到灶边,接过宋春递过来的筷子,一手端起那个装着j-i蛋饼的盘子,用筷子夹起焦黄喷香的j-i蛋饼就咬了一大口。
“好香!真好吃!”二妞吃下去第一口j-i蛋饼就睁大了眼,大声称赞。
“好吃我就多做点儿,这碗里的面糊能煎四五张j-i蛋饼,你都能吃了吗?”
“能吃,不过,今天我吃三张就行了,留两张给你吃,你不用麻烦再和面了。”
“为什么?”
“昨天你不是说桃山镇有很多好吃的东西,你要带我下馆子去吃饭。”
“哦,那你留着点儿肚子,等到了桃山镇再可劲儿造。”
二妞甜笑着说好。
守在灶边吃了两张j-i蛋饼之后,二妞不吃了,她说她要等着宋春一起吃早饭。
宋春便说:“那你去把被子叠了,炕桌摆好,我这里一会儿就得了。”
二妞点头,放下筷子和盘子,去炕边叠被子。
到宋春家里这两天,二妞从来没干过活儿,今天是她头一次干活。
她学玩嘎拉哈挺厉害,一学就会,可是叠被子,就不会叠,叠好的被子歪歪扭扭。
宋春看见了,走过来重新叠了一遍。
然后炕桌也不叫她搬了,让她坐着就是。
二妞坐着等早饭,无事可干,就把镜子拿来放炕桌上,对着镜子梳头。
她梳了个隔壁的吴柳儿梳的那种辫子,额前一溜刘海,刘海齐眉,眉毛下面一双黑亮的圆眼睛,镜子里一个水灵俊俏的大姑娘朝着她抿嘴儿一笑。
宋春端着j-i蛋饼过来,看她那么一笑,不由得看呆了。
二妞抬起头来,见宋春的傻样,笑出了声。
“傻子,看我不用吃饭了吗?”她笑着问。
“哦。”宋春脸上一辣,不好意思地赶忙转开视线。
把手上端着的j-i蛋饼放炕桌上,她又去盛了红枣花生粥来,一人一大碗,粥上面好几勺子白砂糖。
“呐,你用勺子把这糖搅搅,搅匀了再吃。”宋春教二妞吃红枣花生粥。
不用说,照着宋春教的方法吃粥的二妞对这个甜甜的红枣花生粥也是称赞有加。
宋春心情极好的吃完了一大碗红枣花生粥,两张煎饼。
二妞也心情极好的吃了两大碗红枣花生粥,一张煎饼,吃得无比满足。
早饭之后,宋春洗碗刷锅。
接着去把挂在墙上的皮子取下来卷在一起,开了门儿,她出去把昨晚剥了刮起来吹了一晚的狼皮取下来,另外卷了。
二妞穿好孙莲花昨晚送来的棉袄和棉裤,走到门边往外看。
只见天蓝雪白,是个晴天。
宋春卷了狼皮走回来,关上门,笑眯眯地对二妞说:“今天是个大晴天,不过,还是冷。我给你我的皮袄穿,我的狗皮帽子你也拿去戴上。不然,坐马车上得把你冻坏。”
二妞摇头说自己不冷,就穿这一身儿冻不着。
也是,就算她啥也不穿,施法掐诀,运行大周天,也冻不着她。
“你是不知道俺们这里的天气,屋里跟屋外头简直不能比。你在屋里有火炕,穿夹衣也不冷,可要是出了门儿,穿得少了,那寒气能往你骨头缝里钻,刺骨得疼。行了,你听我的,出门儿穿上我的皮袄,戴上我的狗皮帽子。”
宋春一边说一边去把自己的皮袄和皮帽子取来扔给二妞。
二妞不得已接了,问宋春:“你把你的外出的衣服给我了,你穿什么?你别跟我说,你不怕冷。”
宋春说:“我爷爷还有一身儿衣裳呢,我去拿来穿,他用狐狸皮做的皮袄和皮帽子。”<
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