不会再放香菜了……要不,我帮你用筷子把香菜挑走吧?”
顾言的样子看起来又局促又可怜。
“不用了。”严栎三下五除二地干完了粥,碗里什么也没剩下。
刚拿起筷子的顾言:“……”
“等你吃饱了,我们来聊聊菜单的事。”
严栎打了个岔,顾言立马被转移了注意力。
“哦哦,等我五分钟。”顾言闷头开始喝粥。
吃完早饭顾言把碗筷收拾了下丢到厨房,然后让严栎进了自己的房间谈。
“严哥,你坐。”
顾言让严栎坐在书桌旁的电脑椅上,自己省事的坐在了床上,刚坐下又哒哒哒的跑回厨房,给严栎倒了杯水。
“严哥,你喝水。”
顾言重新坐到了床上,因为床比较矮,顾言抬着头眼睛一眨也不眨地看着严栎。
“你上次说的炸酱面和西红柿打卤面,你会做?”
“嗯。”上辈子在北方读书那会儿,因为吃不惯食堂,顾言经常自己上网查菜谱捣鼓东西吃,味道还算可以,每次做了宿舍的那几个男生都抢着来分一口。
“做给我看看。”
“……呃,冰箱里没材料。”
“跟我去下菜市场。”
“啊?哦……”
还在状况外的顾言就这么跟着严栎去了市场,挑挑拣拣地在各种叫卖声里走来走去。顾言看着跟卖菜阿姨熟练砍着价的严栎,突然有点想笑。
这么接地气的严栎,他还是第一次见。
他以前在严栎身上感受到的那层冰冷的疏离的隔膜,像是在不经意间融化掉了一样,露出了真实的、有温度的内里。
回到家的时候,顾言自动系上了那条绿色小围裙,把要用的东西都放到了料理台上,准备拿刀切肉的时候,才觉得有一丝怪异。
严栎正站在他身后半米不到的地方看着他做菜。
顾言有点紧张,又开不了口让严栎走开,只好别别扭扭地做起了菜。
顾言切完肉片,慢吞吞地给西红柿去皮的时候,干站着的严栎突然出了声。
“要我帮忙吗?”
顾言本来已经催眠自己忘掉了严栎的存在,结果严栎冷不丁一说话,吓得手里的西红柿都掉了。
“……”
“……”
顾言声音有些虚弱地婉拒了下,“严哥,不用了,我自己可以。”能不能麻烦你到里面坐着等我……
后半句话顾言到底没敢说出来,于是严栎就这么一直盯着顾言做菜。
肉片煸炒完,顾言想了下,加了点番茄酱进去继续和西红柿翻炒,西红柿被炒得发软出油的时候,顾言往里面加了点水,又放了点适量的盐。咕咚咕咚煮开后,锅里红艳艳的一片,顾言看着火候差不多了,就把搅拌好的蛋液浇了进去,加了点淀粉勾芡,最重要的卤终于做的差不多了。香味已经出来了,顾言用勺子舀了一点汤汁想尝尝味道时,想起了严栎,于是用勺子往小碗里盛了点混着肉片的汁儿,递给了他。
“严哥,尝尝?”
十四、
严栎试吃了下味道,以很小的幅度点了点头。顾言心里还挺高兴的,这比他预期的反应要好很多。
加上炸酱面,顾言一共做了三个人分量的面,原本还担心吃不掉要怎么办,结果顾言闷头吃了会儿的工夫,严栎的那盘西红柿打卤面就见了底。顾言捧住碗,眉眼间都是笑。
严哥这算不算是对他厨艺的肯定?
两人吃完正经地协商了下定价的问题,顾言一板一眼地用笔在纸上算着房租成本、材料成本、人工费、水费、电费……算得脑子都疼。最后严栎直接敲定了价格:炒面8元,西红柿打卤面9元,炸酱面10元。
顾言“哦”了声,乖乖地把价格记了下来。
下午顾言又东一头西一头地跟严栎扯了会儿关于小吃店的装修问题,说了半天才想起来,这店还没有名字。
“严哥,你给店起个名字吧。”
“你取吧。这种事我不擅长。”
顾言沉思了会儿,“严哥,你觉得叫严师傅面馆怎么样?嗯……好像不够特别啊……”
“……”
“叫再来一碗吧!嗯……等等,好像有点太白太俗了,严哥,你让我再想想!”
“……”
“有了,叫八面玲珑怎么样?或者十面埋伏也不错。”
“……”
“严哥,你不满意?那叫……好味道面馆?”顾言又想了个中规中矩的。
严栎敲了敲桌子,声音沉稳,“叫有味吧”
“有味……这个好!”顾言兴一笔一划的认真地把名字记了下来。严栎瞥了眼,顾言的字写得方方正正的。
*
暑假过去一大半的时候,顾言和严栎的面馆已经准备的差不多可以开业了。
顾言考虑了再三还是没有请人来装修做大的改动,一口吃不成胖子,许多设想里的事没法一步到位,现在开面馆各方面都有限制,只能以后慢慢来。
原来店里的那些塑料桌子和椅子顾言没要,自己去订了一批木质的桌椅,刷过清漆后锃光发亮。一进门门口左边就是收银台,位置方便点单,也不会影响上菜。中间排列整齐的木质的长形小桌子一桌能坐四个,挤挤六个人也能坐。为了充分利用空间,顾言把两侧靠墙位置的区域装上了一道厚厚的木板作为桌子,摆上凳子一边大概能能坐七八个人。原来店里的厨房东西多,挤得慌,通风的窗子也小,还没油烟机,头顶电扇呜啦啦的吹,
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