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第98节(1/2)

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真是一点没变啊……

等到莫辞解决掉晚餐,时间已经过去了两个小时,莫辞满意的拍拍肚子,熟练的结账,带段枫去赢与安托万的赌约。

※※※※※※※※※※※※※

莫辞的老师安托万是典型的f国人,两件宽阔,体格魁梧,前额宽大突起,使得眼窝显得格外深邃,看上去坦白直率。棕色的短发扣在白色的厨师帽里,除去身上显得可笑的大肚子,安托万会是一个十分有魅力的男性。

段枫和莫辞走进厨房的时候,那位“诗人”般的厨师正坐在厨房的椅子上,用铅笔在纸上写写画画。

莫辞悄悄的靠近,安托万正专心致志的书写着,并没有被莫辞的脚步声惊扰,莫辞在他身旁站定,咳嗽一声,很自然的道声晚安,将身后的段枫拉扯到他面前,挺起胸膛,抬高自己的头部,颇为得意的说道:

“老师,这就是我说的那位朋友,赌约,你赢的可能性不大呀。”

“赌约?”安托按放下铅笔,草草的抓了一下手背,从椅子上站起,“对了,我想起来了,那个有趣的赌约。莫,不要忘记了,输了的一方要无偿洗两个月的盘子啊。”

“你好,我是安托万,莫的半个老师。”安托万绕过咬牙的莫辞,友好的伸出手,同时打量着同莫来自一个国度的年轻人。

眼神犀利,面部硬朗,不同于莫的柔和明快,这个小子不简单啊。

“我是莫辞的朋友,安托万先生,你好。”段枫礼貌的回礼,将目光落在搁在椅子上的草图。

“这个是我设计的新菜色,需要搭配一些新鲜的小玩意儿。”安托万顺着段枫的眼光看到纸上画着的草图,解释道。

话音落下,像是灵感迸发,眼睛一亮,“你的刀工……莫说你的刀工很好,能让我见识一下吗?”

“当然可以。”段枫点了点头,一旁的莫辞赶紧拿来准备好的刀具,摆好了放在案台上面。

段枫脱掉外套,围上莫辞递过来的厨师服,挽起袖子,将刀具细细摸了一遍,熟悉刀身的构造,这才在充当实验的大萝卜上化开一道小口子。

刀具打磨得很光滑,段枫左手按稳原料,右手持刀,在两个人的注视下切下第一刀。

直切的速度加快后,迅速加快,形成“跳切”,最简单的刀工在段枫的手上展现出来,他切得很快,动作流畅,好比书法写意,从上到下,依依落笔。落刀之处,萝卜就迅速的分解,导向左侧,排成一列。

段枫下刀垂直,刀口不偏斜,萝卜迅速分解成一堆。

安托万上前一步,细看段枫落刀的切口平整,每一片的厚度都是一样的。

不等安托万惊讶,已经熟悉刀具的段枫拿起另一个萝卜,换了一把小刀,c-h-a在萝卜里,暗运腕力,在萝卜的凸起凹陷处下刀,双手上下挪动,将多余的边角料剔除,刀尖进出,竟不到一分钟,便将大大的萝卜雕成了栩栩如生的小鸟。

安托万看见萝卜的体积不断变小,最后雕成了动物的形状,眼睛再次睁大,“你是怎么做到的?”安托万问道,接过来变成小鸟的萝卜,放在宽大的手心里细细打量了一遍。

“真的很神奇……莫说c国的烹饪手法千奇百怪,手艺层出不穷,以前我还不相信,现在……现在见识到了,这是c国的刀技吧。”

“哈哈,老师,现在你心服口服了吧,你输了!”莫辞递给段枫一条的毛巾,让段枫擦手。

“不,不,段,你能再表演一次吗?我想再看看。”安托万摆了摆双手,托起栩栩如生的小鸟。

“好。”段枫简略的说,没有去接莫辞的毛巾,选了一块浅色的食材,掂量了一下越来越合手的小刀,在食材上细细刻画。

这一次的成品用了两分钟,比刚才的小鸟更j-i,ng致。段枫雕的是一只蝉!

薄薄的蝉翼和翅膀上的纹路,都被小刀雕刻出来,从蝉的眼睛到前腿,再到后腿,透明色的蝉由原来的食材缩小十倍,小巧玲珑,搭在段枫修长的食指上。

“看来是我输了。”安托万撑着额头,拨弄着段枫雕刻出来的蝉,叹了口气,对兴高采烈的莫辞认输。

“段是个厉害的小子,比你强多了,莫。”安托万在认输的时候不忘挖苦莫辞,看着自己的学生呲牙咧嘴的模样,安托万一扫之前的颓唐,心情格外的好。走到段枫的面前,用诚挚的声音请求:“段,能不能教我这样刀技?”

“我就知道老师会这么说。”莫辞扶额,安托万这种上下求索的j-i,ng神他比任何人都清楚。

莫辞抬头望灯,看来,今天要很晚才能回家吧……

※※※※※※※※※※※※※※

莫辞拉着终于摆脱安托万的莫辞,从餐厅的大门走出去。

现在将近十点,这家由安托万投资的餐厅在这个时候已经变成了酒吧,店里面来往着年轻的男女,在安静优雅的音乐下步入舞池,翩翩起舞。

不同于嘈杂混乱放着劲爆音乐的酒吧,这个白天是餐厅的酒吧在晚上依旧会接受客人的点餐。

威士忌,葡萄酒,还有f国人永远不会厌倦的甜品。很多客人都会选择在用餐区的卡座上与前来的同伴用餐,一面聆听舞池那边传来轻快舒缓的音乐。

莫辞在吧台的地方拿了两杯白水,准备喝水再走。

将玻璃杯递给段枫,吧台那边的用餐区响起玻璃摔碎的声音。

莫辞疑惑的转过头,看见靠窗的位置用餐的两

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