犄角旮旯一家人

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物价上涨有了不少存货,鸭子化了二只、鸭胗、鸭肝……鸭部件都端进屋,两家养的猪也杀了,陈威想了想又拿出一扇排骨,加上陈爸进的货,数量加了一大截,几个人忙着捣蒜、剁葱,滚烫的豆油往辣椒面上一浇,刺鼻的辣味直呛眼睛,闻着辣味陈威问道:“妈,今年啥时候整豆瓣酱?”这门手艺可是李姥姥家祖传的,油润红亮,香辣可口,口感极好,陈爸就着能噎三个大个儿馒头。

陈妈抬起熏着的泪眼回道:“有闲功夫的吧,咋又整这些调味的?这么费事等妈回来再捣鼓不行吗?”

“不!我自个能整明白,现在天冷了爱吃热乎的,再弄点拌料正好。”

入夜后陈威把料包塞到“五马分尸”的鸭肚里,鸭腿鸭翅鸭脖等部件一同放卤水中炖着,鸭子算三等肉,价格低于鸡肉猪肉,整只卖最多也就1块钱,还是单卖合算点儿,排骨弄了两样,半扇做五香卤排骨,半扇酱排骨,又找出“欺负”他爸买的大炖盅,玉米切段加上大骨头,添点料包放在锅里蒸,明个儿都得待在店里,得弄点好伙食慰劳余下的人口。

凌晨六点钟两口子爬起炕,陈爸挑了些肉、蛋去接自己爹娘,本来是要带着小儿子,人家不愿意在家有吃有喝还有哥哥惯着,留下来才享福,

如果,

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